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washoku

Ramen confort food

Ramen

Simplesmente confort food Tratando-se de falar o que é Ramen, do jeito mais simples:Rámen é um prato ao qual um tipo de macarrão é servido em caldo substancial feito a base de ossos de animais e legumes, temperados  e com coberturas diversas, como cebolinha verde,… Continue a ler »Ramen

Ramen

Ramen a alternativa que ganhou o mundo Ramen como muitos pratos, não é uma criação nativa japonesa e sim uma adaptação e que bela adaptação pode se dizer, ou melhor comer, rsrs.  Nos anos de 1945 a 1975, o Japão passou devido a 2ª guerra… Continue a ler »Ramen